厚揚げと小松菜のおひたし
ゆーくんずまま
作り方
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1
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小松菜をさっと茹で、水気をぎゅっと絞って4〜5cm幅に切る。厚揚げは適当な大きさに切る。
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2
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深めのタッパーに◎を混ぜておく。
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3
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厚揚げをフライパンで焼き目がつくまで焼く。
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4
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粗熱が取れた厚揚げと小松菜を、まんべんなくだしに浸かるように入れる。
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5
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冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やして完成。
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コツ・ポイント
家庭でお使いのめんつゆでお好きな濃さで調節してください。
このレシピの生い立ち
小松菜でお浸ししようと思っていたら、アレ⁈厚揚げの消費期限が…(°_°)ってことで一緒に浸しちゃいました！
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