ひじきと枝豆のサラダ

ひじきと枝豆のサラダ
ひじきをサラダにしてみました。青じそドレッシングにマヨネーズをたして♪

材料 (2人分)

ひじき
適量
にんじん
適量
枝豆(冷凍)
適量
シーチキン
1缶
青ジソドレッシング
大1
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
小1

1

ひじきは水につけて戻しておく。
枝豆は流水で解凍してサヤから出しておく。
にんじんは枝豆の大きさにあわせて切っておく。

2

鍋に水を入れ沸かす。
沸騰したらにんじんを入れゆでる。
火が通ったら、ひじきをゆでる。
ザルにあけて水気を切っておく。

3

しっかり水気を切ったらボウルに②を入れる。油を切ったシーチキン、枝豆、調味料を全て入れ混ぜ合わせる。食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。

コツ・ポイント

しっかり水気はきっておいてください。

このレシピの生い立ち

自宅にあったもので作りました。
レシピID : 434780 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

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少しだけアレンジしてみました!!健康的でおいしかったです♪

お春菜