圧力鍋☆エビピラフ

圧力鍋☆エビピラフ
お鍋1つで簡単に出来ちゃいます♪

材料 (4人分)

むきエビ
100g
たまねぎ
1個
人参
1/2本
米(無洗米)
3合
660ml(3カップ+60ml)
バター
20g位
塩コショウ
適量
乾燥パセリ
少々(彩で)

1

たまねぎ・人参をみじん切りにする。

普通米を使用の場合、米をといでしっかり水を切っておく。

2

圧力鍋にバター・むきエビ・たまねぎ・人参をいれて炒める。途中で塩コショウ、酒(白ワイン)を大さじ①入れる。
野菜がいい色になったら米を入れて透明になるまで炒める。

3

水・コンソメを加えて加圧開始。低圧で5分、蒸らし10分。お皿に盛り付けてパセリを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家は無洗米使用なので水が多めになってます。普通米の方は水は3cupでOKです。

このレシピの生い立ち

急に思い立って作ったので彩りがあまりよくないです。
コーンやピーマンを入れるともっと美味しくなると思います❤
レシピID : 434806 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/07/27

写真

ピラフを圧力鍋で?と思いながらチャレンジし大成功でした!

maybe0901

簡単だし手抜きレシピでしょ^^;また作って下さいね★

08/05/08

写真

短時間で納得のピラフが出来ました! とてもおいしかったです♪

きょうげつ姫

納得していただけたなんて嬉しいお言葉です❤つくれぽありがと~

08/04/28

写真

筍in♪娘のお弁当にぴったり。家族皆大満足のレシピでした。感謝★

うりママ

旬の筍入り❤皆さんに喜んでいただけて私も嬉しいです♫

07/09/28

First tsukurepo mark
写真

ルクルーゼで簡単に出来ました~!とってもおいしくって嬉しいです♡

ecoひめ

わぉ♫憧れのルクルーゼ❤つくれぽありがとです^^