さつまいも☆ポテトサラダの画像

Description

砂糖なしでもこんなに甘いの?ってくらい甘いです!
芋好きさんにはたまらないです♪

材料

マッシュしたさつまいも
300gくらい
1本
塩(胡瓜塩揉み用)
小さじ1/2
1つ
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    胡瓜を塩(胡瓜塩揉み用)を入れて軽く混ぜて、約10分放置。
    ※胡瓜の水分を抜きます

  2. 2

    胡瓜を手でギュッと搾り、全ての材料を混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

特にありません!
さつまいもは皮ごと食べるのが好きなので、皮がついたまま使用してます!

このレシピの生い立ち

マッシュしたさつまいもを使って何かおかずを作りたくて☆
レシピID : 4348202 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maruru-nn
じゃがいもじゃなくてさつまいもっていうのがいいですね!美味~❤

さつまいもいいですよね❤つくれぽ感謝です!!