あったまる☆食べるラー油で豚ネギうどん

ネギは1本斜め切り。しいたけは薄切り。

細かく切った豚肉を、多目のごま油でさっと炒め、お酒大2投入。ふっくらとさせる。

2. に、食べるラー油を大2投入。全体に馴染んだら、しいたけも入れて全体を返しながら炒める。（肉は火が通りきらなくてOK

味をみて、足りなければ塩で調整し。ネギと冷凍うどんをいれる。ネギがしんなりし、うどんがほぐれたら出来上がり。