りんごのチーズケーキ

オレオを砕き、溶かしバターと混ぜる。オーブンシートを敷いた型に入れて、暑さが均等になるように広げ、冷蔵庫に入れて冷やす。

オーブンを170度に予熱する。
湯せん焼き用のお湯を沸かす。

りんごを角切りにする。フライパンに砂糖と水を入れ加熱し、茶色く色づいてきたらりんごを入れて混ぜる。

クリームチーズを電子レンジでやわらかくする。フィリングの材料を上から順にミキサーに入れて攪拌する。

④へ流し込み、天板に型を乗せ、そこへ湯を張りオーブンで40〜45分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。