焼きたてが食べごろ!フォンダンショコラ♪
Description
使うのはボウルと泡立て器のみ、少ない材料と手間で美味しく出来ます。焼き加減を失敗してもチョコケーキになります(笑)
材料
(ココット(5センチ)2つ分)
作り方
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1
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耐熱容器に板チョコを割り入れ、バターも入れてレンジで溶かし、よく混ぜます。
様子を見ながら、500Wで1分30秒程です
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2
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砂糖、卵を入れて、ぐるぐる混ぜます。もちっとまとまってきます。
Lサイズの卵を使う場合は、少し白身を減らします
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3
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薄力粉、ココアを入れ、ぐるぐる混ぜます。全体に馴染んだらココットに入れます
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4
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【急いでいたら飛ばしてOK】
冷蔵庫で1時間〜冷やす
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5
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190度に予熱したオーブンで、10分焼く。
この間にお茶など食べる準備もしましょう!
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6
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焼けたらすぐに取り出し、いただきます。
冷やしてあったので、中は熱過ぎず、とろりとして美味しく頂けますよ☆
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7
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冷蔵庫に入れない場合は少し余分に火が入ります。
トロトロ部分を多く残したいようでしたら、ぜひ冷やしてみてくださいね
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コツ・ポイント
特にコツは無いです。ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピ。
使う板チョコは断然ブラック、ビタータイプがおすすめ!ココアはあっても無くても大丈夫ですが、あるとよりビターに!
使う板チョコは断然ブラック、ビタータイプがおすすめ!ココアはあっても無くても大丈夫ですが、あるとよりビターに!
このレシピの生い立ち
家事育児でバタバタする中、パパっと作れるのでお気に入りのおやつです。
料理しながらついでに準備、ひと段落したら焼くことが出来るので、忙しいママにオススメです!
コーヒーに合うビターなものを作りました。
料理しながらついでに準備、ひと段落したら焼くことが出来るので、忙しいママにオススメです!
コーヒーに合うビターなものを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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