椎茸の手毬寿司
Description
甘い椎茸が酢飯と最高に馴染んで手が止まりません。小さいどんこ椎茸を使うと可愛く仕上がりますよ。
はちちゃん8
材料
（２人分）
作り方
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1
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干椎茸の昆布旨煮を作る。
ID:4339629
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3
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小さく丸く握った寿司飯に(１)の煮汁を絞った椎茸を乗せ手まり寿司風にして木の芽を添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はちちゃん8
