ポテト詰めちくわのマヨチーズグラタン☆
作り方
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1
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スナップエンドウは茹でて、食べやすく半分に切る。
玉ねぎは薄くスライスし、グラタン皿の底に敷く。
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2
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ちくわは1本を4等分に切る。
フライドポテトをチンして、半分に切りちくわに詰める。
熱くしすぎない方が詰めやすいです。
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3
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玉ねぎの上に、スナップエンドウと②のちくわを乗せる。
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4
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お好みの量でしらす→マヨネーズ→チーズをかける。
オーブントースターでお好みの焼き色がつくまで焼く。
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5
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お好みで粗挽き黒胡椒を振る。
温かいうちにどうぞ‼
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コツ・ポイント
*玉ねぎは生で使う為、少し辛味が残ります。苦手な方は、予め電子レンジやフライパンで炒めてから使うと良いと思います。
*フライドポテトの代わりに、茹でたじゃがいもでもOKです。
*フライドポテトは火の通りを良くする為、チンしてから使います。
*フライドポテトの代わりに、茹でたじゃがいもでもOKです。
*フライドポテトは火の通りを良くする為、チンしてから使います。
このレシピの生い立ち
*ちくわを使った、おかずにもおつまみにもなる物を考えていて、思い付きました(^-^)