里芋の豚巻きフライ❣
Aya3O2RAQ☆
作り方
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1
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里芋ゎ皮のままたっぷりの湯で柔らかくなるまで茹でる❣
温かぃ内に布巾などを使って皮を剥く❣
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2
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里芋ゎ半分に切り、大葉→豚バラスライスの順に巻いていく❣固めに溶いた小麦粉にパン粉を付けて揚げる❣
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3
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タレゎポン酢にマヨネーズを混ぜた物❣
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コツ・ポイント
里芋を柔らかくなるまでしっかり茹でる❣
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが里芋の煮っころがしを作っていた時を思い出して❣
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Aya3O2RAQ☆
