白身魚のホイル焼きの画像

Description

ホイル焼きと言いつつ蒸してます。

材料 (1人分)

30㌘
5㌘
4㌘
☆米みそ
大さじ1弱
☆砂糖
小さじ2
☆だし汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、人参は花形で切りさっと茹でておく。
    三つ葉は、2~3㎝に切る。

  2. 2

    写真

    アルミホイルに白身魚と1.をのせ、☆をかけて包む。

  3. 3

    2.を15分蒸す。

コツ・ポイント

今回は、鮭で作りました。
野菜は、家にあるものを入れてOKてす。

このレシピの生い立ち

学生時代に校外実習で提供したレシピです。
レシピID : 4354137 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/15

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