スープごはん(イタリアン)の画像

Description

一人用土鍋で作るあったか~いスープごはん。
体がじんわり温まるので、風邪のときにいいですよ~☆

材料 (1人分)

1膳分
1/2缶
にんにく
2片
300ml
コンソメ
小さじ1
かぼちゃ、アスパラなど
適量
S&P

作り方

  1. 1

    にんにくを薄きりにする。
    野菜は食べやすく切る。

  2. 2

    土鍋ににんにくとオリーブオイルを入れてから弱火にかける。
    土鍋が温まって香りがたってきたら野菜を加え、さっと炒める。

  3. 3

    水・コンソメ・トマト缶を入れたら蓋をして弱火で15分煮たらS&Pで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお好みで加えてください^^
もちろん野菜なしでもOKです☆

このレシピの生い立ち

風邪をひいていて、体が温まるものを食べたかったので。
レシピID : 435545 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

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