クセになる！美味しくて香ばしいヤキソバ
りねりね
作り方
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1
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フライパンを熱して、サラダ油をしいて、豚肉を炒めます。
色が変わってきたらイカともやしとタマネギを加えてしっかり炒めます。
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2
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ソバを入れて、お水を加えて、蒸し焼きの状態で水分を飛ばすように強火で炒めます。
●印の調味料を入れて、しっかり炒めて味が馴染んだら出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
みやしは太目のもやしを使ったので、しっかり炒めてます。
細めのもやしを使う場合は、炒める時間と、火加減を調節してください。
調味料もしっかり使って、香ばしくコクのあるヤキソバです。
細めのもやしを使う場合は、炒める時間と、火加減を調節してください。
調味料もしっかり使って、香ばしくコクのあるヤキソバです。
このレシピの生い立ち
たまたま、もやしがあったので、使ったのですが、これはヤキソバにはすっごく合って、美味しかったです。
もやしでヤキソバ、これははまりますね。
もやしでヤキソバ、これははまりますね。
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