大根ミルフィーユ ゴルゴンゾーラ添え
Description
スライサーで薄切りにした大根とゴルゴンゾーラが良く合います。
決め手はバルサミコ酢入りのドレッシング。
決め手はバルサミコ酢入りのドレッシング。
clamboon
材料
（2人分）
約5センチ
水菜、ルッコラ、蕪の葉等
お好きなだけ
■
ゴルゴンゾーラ
★バルサミコ酢
大さじ2
★醤油
大さじ1
★はちみつ
大さじ1～2
大さじ1
★ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラは塩気が強いので、小さめの方が食べたときのバランスがいいです。
このレシピの生い立ち
お誕生日や記念日など、ちょっと特別な時に作っています。見た目が華やかになるので、パーティーなどにもおすすめです！
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