ふわふわ♡ クロワッサン ドーナツ

ふわふわ♡ クロワッサン ドーナツ
バレンタインやホワイトデーにぴったり!
大人気のクロワッサンドーナツが低コストで美味しくたくさん食べられます♡

材料 (約12個)

〈ドーナツ生地〉
☆バター(マーガリンも可)
30g
☆卵
1個
☆砂糖
大さじ3
☆牛乳
大さじ1
冷凍パイシート
2枚
打ち粉
適量
〈トッピング〉
ミルクチョコ
1枚
ホワイトチョコ
3分の1枚
キャラメルクランチ
お好みで

1

☆の材料をボウルに入れ混ぜる※まとまるとねっとりしてきます

2

打ち粉をした台で☆の生地を伸ばす

3

解凍しておいた冷凍パイシートを2枚重ねて包む

4

3つ折りにしてのばす。これを何回か繰り返す

5

5mmくらいにのばしたらドーナツ型で抜く

6

160℃の油(分量外)できつね色にこんがりと揚げる

7

油を切ってあら熱をとる

8

お好みでトッピングして完成!

コツ・ポイント

生地を何回も折り重ねることです!こうすることでさくさくになります!
揚げた後はしっかり油きってくださいね!
時間がたってもベタベタにならずに美味しくたべられました☆

このレシピの生い立ち

ミ〇ドで食べたクロワッサンドーナツが食べたくなったので٩(*´︶`*)۶
レシピID : 4356760 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/28

First tsukurepo mark
写真

生地が柔らかくて上手く出来ず(^^;でも味は最高でした(^^)b

めいめい☆☆☆

夏は生地が扱いにくいかも?冷やすとうまくできますよ〜