ふわふわ♡ クロワッサン ドーナツの画像

Description

バレンタインやホワイトデーにぴったり!
大人気のクロワッサンドーナツが低コストで美味しくたくさん食べられます♡

材料 (約12個)

〈ドーナツ生地〉
☆バター(マーガリンも可)
30g
1個
☆砂糖
大さじ3
大さじ1
打ち粉
適量
〈トッピング〉
3分の1枚
キャラメルクランチ
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れ混ぜる※まとまるとねっとりしてきます

  2. 2

    打ち粉をした台で☆の生地を伸ばす

  3. 3

    解凍しておいた冷凍パイシートを2枚重ねて包む

  4. 4

    3つ折りにしてのばす。これを何回か繰り返す

  5. 5

    5mmくらいにのばしたらドーナツ型で抜く

  6. 6

    160℃の油(分量外)できつね色にこんがりと揚げる

  7. 7

    油を切ってあら熱をとる

  8. 8

    お好みでトッピングして完成!

コツ・ポイント

生地を何回も折り重ねることです!こうすることでさくさくになります!
揚げた後はしっかり油きってくださいね!
時間がたってもベタベタにならずに美味しくたべられました☆

このレシピの生い立ち

ミ〇ドで食べたクロワッサンドーナツが食べたくなったので٩(*´︶`*)۶
レシピID : 4356760 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めいめい☆☆☆
生地が柔らかくて上手く出来ず(^^;でも味は最高でした(^^)b

夏は生地が扱いにくいかも?冷やすとうまくできますよ〜