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小さいお鍋に、ご飯とお水を加え強火にかけ、沸騰したら弱火でじっくり30分程火にかけます。途中焦げないように混ぜて下さい
火を止めて蓋をしたら、8分程蒸らします
すり鉢等でペースト状になればOK
1日目・2日目は小さじ1杯。3日目・4日目は小さじ2杯。5日目・6日目・7日目は小さじ3杯。1週間分作り置き出来ます♪
※追記※ペースト状にして水分が足りないようであれば、白湯を足して下さい。
※レンジで解凍する場合※少量なので10〜20秒でOK。様子を白湯を加えて下さい。白湯で伸ばしてもペロリと食べました♪