にらちぢみ

にらちぢみ
にらを沢山頂いて!

材料 (1枚分)

にら
80g
たまねぎ
30g
小麦粉
80g
1個
100ml
小匙4分の1
つけだれ、醤油
大匙2
大匙1
入り白ゴマ
適量

1

にらは5cm、玉ねぎ5mm、あれば赤ピーマン少々の細切り。ボールに卵を溶く、水、薄力粉、塩を入れてだまにならないように混ぜる。にら、玉ねぎを入れる。まんべんなくからめる。

2

フライパンにサラダ油熱して生地を広げる。フライパンが小さい時は2回に分ける。赤ピーマンを彩りよく散らす。表面が乾いたらひっくり返して裏もこんがりと焼く。酢醤油をつけていただく。

3

コツ・ポイント

沢山にらを使います!

このレシピの生い立ち

火加減に注意して、カリット焼きます。
レシピID : 435839 公開日 : 07/09/28 更新日 : 08/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/08/25

写真

一人ランチで食べました。ニラパワーがみなぎる感じです(^^)

ハムノコ

私もこれの時は、1人ランチで~す!にらは体に良さそう。

08/02/24

写真

今日もにらたっぷりです!

ピンク大好き

にらが余るとこれを作りたくなります。

07/10/17

写真

ニラ+もやし+赤Pで♪ん~~!!おいしぃ!!!(。→∀←。)

ReRena

赤ピーマン、もやしを入れてみたんですね、どうもありがとう!

07/10/04

First tsukurepo mark
写真

かりっともちっとにらたっぷりでおいしかったです!

まぁS

にらがたっぷりで、とても美味しそう!どうもありがとう!

vivaism 2007年09月28日 10:45
こんにちは~
わたしも、チヂミは時々作ります。
ちりめんじゃこや桜海老を入れても美味しいですよ^^
ピンク大好き 2007年09月29日 08:08
チヂミ美味しいですよね!
私も安い桜海老があると、沢山入れていますよー!
体にいいですからね!
Profile ラボキゴシ 2007年10月01日 17:49
はじめまして、にらをたくさん使うシンプルな料理を探していたので、早速作ってみました。市販のチヂミ粉使うよりかりっと焼けて、にらとたまねぎだけなのにおいしかったです☆今度キムチ入れてみたいなあと思いました。
ピンク大好き 2007年10月02日 09:24
ラボキゴシさん作ってくださりありがとうございます!
市販のチヂミ粉よりもかりっと焼けてるなんて、きっと焼き方が上手なんでしょうね!
キムチを入れたバージョンも楽しみです。