厚切り塩鮭の上手な焼き方(蒸し焼き)
Description
厚切りを皮まで食べれてふっくら焼き上げます!
材料
(2人前)
厚切り塩鮭
2切
料理酒
大きい1
作り方
コツ・ポイント
焦らずにじっくり焼くのがポイントです。
じっくり焼く事により余分な油も出るのでヘルシーに仕上がります。
じっくり焼く事により余分な油も出るのでヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
厚切りは火が通りにくいのでしっかり焼くと身がかたくなってしまいます。それを防止する為に蒸し焼きを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)