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簡単＊しっとりクッキー

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Description

さっくり、定番のクッキーです´`*

材料 （天板１枚）

薄力粉
160㌘
粉砂糖
75㌘
バター
100㌘
ココア
10㌘
卵
１個

作り方

  1. 1

    薄力粉と粉砂糖を合わせてふるっておく

  2. 2

    バターをボウルで練る

  3. 3

    2に卵をくわえてさらに練る

  4. 4

    3に1とココアをくわえてさっくりまぜたら手でまとめる
    *粉多めですがちゃんとまとまります*

  5. 5

    型抜きをして天板にならべ、
    180度に余熱したオーブンで140度にさげて15分~焼く

  6. 6

    焼くのを少し柔らかいくらいまでにすると、冷めてからも固くなりにくいです☆*。

  7. 7

    写真は、焼けたクッキーにマシュマロをのせ、電子レンジで20秒加熱しサンドしたものです
    マシュマロは小さめに(๑ ˙˘˙)

コツ・ポイント

生地はねかせてませんが、１時間ほどねかせるとさらにしっとりになります(* ॑꒳ ॑* )
ココアをぬいて 薄力粉を10㌘たすとプレーンになります*

このレシピの生い立ち

リクエストが多かったので...。
レシピID : 4359617 公開日 : 17/02/16 更新日 : 17/02/16

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簡単＊しっとりクッキー
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