ママの味✿ホームメイドクッキー✿
ゆみ‘ｓカフェ
作り方
-
-
2
-
ボールにバター（マーガリン）・ショートニングを入れ、泡立て器でクリーム状にします。
-
-
-
3
-
砂糖を入れよくすり混ぜます。
-
-
-
4
-
溶き卵を3～4回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜます。
分離しやすいので、手早く混ぜましょう♪
-
-
-
5
-
振るった粉類を3回に分けて入れ、ゴムベラで切るようにざっくり混ぜます。
-
-
-
6
-
粉っぽさが無くなったら、手で1.5センチくらいのお団子に丸めます。
べたつくときは、ラップにくるみ少し冷蔵庫で冷やしてから丸めます。
-
-
-
7
-
丸めた生地を指2～3本でそっと潰します。
-
-
-
8
-
余熱したオーブンで15～20分焼きます。
-
-
-
9
-
出来上がり☆
-
-
-
10
-
黒胡麻入りバージョンです♪香ばしいっ
-
-
-
11
-
わかりづらいですが・・・抹茶バージョン♪
-
-
-
12
-
ルリナさんのまねっこで砂糖を半分メープルにしてみました。砂糖だけの時よりもかる～い仕上がり♥サクサクでした。
-
コツ・ポイント
丸めたり、指で押すときは子供さんにも出来る作業なので是非一緒に作ってください♡
美味しさ倍増です♡
美味しさ倍増です♡
このレシピの生い立ち
何年か前にCOOKPAD で見たレシピを参考にしています。
登録してから探したのですが、退会されたのか見つかりません。
『てっちゃん★』さんの『香ばしい*ごまクッキー』をアレンジしています。
登録してから探したのですが、退会されたのか見つかりません。
『てっちゃん★』さんの『香ばしい*ごまクッキー』をアレンジしています。
ゆみ‘ｓカフェ
