手間なし✧♡じゃがいもとチーズのぱりぱり

手間なし✧♡じゃがいもとチーズのぱりぱりの画像

Description

朝ごはんにも便利。新じゃがとチーズがあれば、簡単朝ごはん。

材料 (フライパン1枚分)

大さじ3
塩コショウ
お好みで
ちりめんじゃこ、青のり、あおさなど
お好みで!今回はなし
クッキングシート、焼き油

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、短冊に切ります。クッキングシートを敷いて、油を渉猟入れ、じゃがいもを敷き詰めます。

  2. 2

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    落し蓋で、ぎゅっとい押して焼いていきます。

  3. 3

    写真

    ない方はお皿となどで代用できます。

  4. 4

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    焦げ目がついたら、返します。
    ※フライパンからいったん取り出したところです。

  5. 5

    写真

    クッキングシートからずらして、外し、またフライパンに敷き、チーズを入れます。

  6. 6

    写真

    塩コショウし、再度焼いてないほうを下にして焼きます。同様にお皿か落し蓋をして焦げ目をつけチーズがカリッとなって完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもがたくさんあるときに美味しくいただきたいです。少しあらめに短冊にしても、食感が残って美味しいです。ちりめんや、乾燥海老、青のりなど様々なバリエーションで楽しめます。

このレシピの生い立ち

じゃがいもは新物が出ると、箱で買ったりします。意外とボリュームがあるので、消費に困ったとき、朝のメニューが思いつかないとき、などのお助けメニューです。
レシピID : 4360616 公開日 : 17/02/17 更新日 : 17/02/17

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