練りゴマ買わない!! 簡単白和え

豆腐の水切りしっかりしないと、後から水出てきます。
豆腐の大きさで調味料の量、味見ながら加減して下さい。
こってり派はゴマドレ多め、あっさり派はポン酢多め、甘い好きは砂糖入れて、などお好みの味付けで♪

練りゴマのしつこさが苦手です。
でもたまに食べたい白和え。
思いつきでやってみたら、簡単で美味しかったです。