簡単！大根と豚挽き肉のキーマカレー☆
Description
一度、作ってみたい献立でした！
クックI7I5L1☆
作り方
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1
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大根は皮をむいて、長さ５センチ位の細切りにし、
塩小匙１／２を振りかけて、さっと揉んでおきます。５分位したら水気を絞る。
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2
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ボールに挽き肉を入れ、おろしニンニク、酒、醤油を加え菜箸で混ぜます。フライパンにオリーブオイルを熱し挽き肉を炒めます。
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3
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パラパラに炒めて下さい！大根を加えて炒め、全体に油が回ったらカレー粉を入れます。
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4
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香りが出てきたら、バターとトマトケチャップを加えて しっかり炒めます。醤油少々入れ味の調整をします。
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5
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器にご飯と共に器に盛り付けて、大根の葉を散らし
出来上がりです！
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6
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大根の葉
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7
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大根の葉は、もう3回位摘まんで使っています！
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8
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三匹のこぶたちゃん☆初レポとても嬉しいです♡おちびちゃんに喜ばれ大根一本ペロリ♪最高に嬉しいコメント幸せ♡有り難う！
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9
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なつき☆彡様☆Xmasモードで器の色や盛り付け気配りが素敵♡何時も暖かく支えてくれて有り難う♡感謝♡
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10
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30年12/6☆ミンチカレー☆の検索top10入りさせて頂きました♡見て下さった皆様有り難う御座います♡
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令和2年2/11☆話題入りさせて頂きました♬
素敵なレポ下さった皆様☆3匹のこぶたさん なつき☆ミさん ももちゃん↓
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はらぺこしろうさちゃん あいちゃん チョコちゃん ルナさん Nｅwチョコっとさん クックWXFOGE☆さん↓
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10人目の女神様mayuuキッチンさん♡本当に有難うございます♡
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ウニヨラさん♡作って頂いて嬉しいです♬美味しいと言って頂けるのが１番嬉しい^_^
胡瓜の塩揉み夫大好きなんですよ♬
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次回はトッピング増やしてリピしますね！美味しかった♡
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コツ・ポイント
挽き肉は油分が多いので、油は控えめで!!
大根は少しシャキシャキが残る感じにすると良いです。
☆カレールーを使うと、バターも不要ですし、味も整え易い
です！
大根は少しシャキシャキが残る感じにすると良いです。
☆カレールーを使うと、バターも不要ですし、味も整え易い
です！
このレシピの生い立ち
一度作りたかったので！！材料も全部揃っていて美味しく頂きました！☆豚挽き肉の常備食を利用してポテトコロッケを添え、
ご飯は雑穀米を入れ食べています！
☆ニンニクもすりおろし冷凍保存しています！
節約を心がけ、美味しい献立考え中です！
ご飯は雑穀米を入れ食べています！
☆ニンニクもすりおろし冷凍保存しています！
節約を心がけ、美味しい献立考え中です！
