生クリーム不要！簡単キャラメルプリン
モンブランコ
作り方
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1
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ゼラチンと水を混ぜ合わせ、ふやかしておき、
レンジで20秒チン！
（500ｗの秒数です）
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2
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1と残りの材料をミキサーでガーッと混ぜる。
ミキサーがなければ、
ハンドミキサーや泡立て器でよく混ぜて下さい。
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3
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ゼラチンやキャラメルの
ダマが少々残るので、なめらかになるまで、
小鍋で温める ｏｒ 耐熱ボウルに入れてレンジで温めて下さい。
沸騰させず、全体が溶けたらＯＫです。
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4
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さらになめらかにしたい場合、3を漉し器でこす。
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5
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容器に入れて、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがり！
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コツ・ポイント
お手持ちのキャラメルクリームでもＯＫだと思います。
4は省いてもＯＫです。
4は省いてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
キャラメルにハマり中なのと、
ｌｏｖｅ ｌｕｎｃｈ サトさんの『絶品☆バナナのプリン』が簡単で
とてもおいしかったので、参考にさせて頂いて、コラボしてみました。
ｌｏｖｅ ｌｕｎｃｈ サトさんの『絶品☆バナナのプリン』が簡単で
とてもおいしかったので、参考にさせて頂いて、コラボしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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モンブランコ
