ロマン酢のカニ玉

とりあえず先にロマン酢を作っときますが、男のロマンが詰まってます。
マロンではありません、イガ栗じゃないんです。

小鍋にコンソメスープと白ワインビネガーを入れて火にかけます。
すると酢酸が鍋から発進してくるので、嗅いでムホッとします。

続いてケチャップをチャップチャップ入れて、砂糖もとうとう混ぜ合わせます。
火を止めてオレガノを振ればロマン酢は完成です。

カニカマは半分に切り私もキレて、ほぐしておきます。
あまり細かくする事もないでしょう、こまけえこたぁいいんだよ。

溶き玉子にカーニカニカマカニカミーリオーン、砂糖、牛乳、塩胡椒を入れて良く混ぜます。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、6を入れます。
フライパンを揺すりタカりタタき、菜箸で細かく円を描くように

あんなかんなで玉子が半熟状態になったら火を止めて、更に皿に移動させます。
これにロマン酢を掛けたら完成となります。

トロミがヒロミでフォローミーなロマン酢なので、弁当などに入れる場合はソースにコーンスターチを使った方が良いですね。

良く考えたら色合いが赤白黄色で、どの花見ても綺麗だなのコンポジットRCA端子でした。