ミートスティック リンクスで和風パスタ
作り方
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1
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鍋でパスタを表示時間に従ってゆでる。
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2
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チキンリンクスは斜めに3等分に切る。なすは縦4等分にして斜めに切って水につけておく。
青梗菜は葉と茎にわけ、食べやすい大きさに切る。
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3
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にんにくはつぶしておく。
たかの爪は半分に切って種を取っておく。
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4
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パスタのゆで時間が残り5分くらいになったら、フライパンにオリーブオイル、にんにくたかの爪を入れ火にかける。
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5
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香りがでてきたら、水気を切ったなす、チキンリンクスを入れいためる。
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6
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なすに油がまわったら、青梗菜の茎の部分を加える。
全体に火が通ったら、葉をくわえ、塩、こしょうをする。
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7
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茹で上がったパスタをザルにあけ水気を切って⑥に加える。
全体に油がまわったら、つゆの素、マヨネーズを加え混ぜ合わせ塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。
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8
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コツ・ポイント
なすが油をとくすうので少し多目にいれてください。
このレシピの生い立ち
リンクスがモニター当選したので作ってみました。
マヨネーズとつゆの素の組み合わせがいがいとおいしー( ^∀^)
マヨネーズとつゆの素の組み合わせがいがいとおいしー( ^∀^)