くるくる♪マーブルパン♪

くるくる♪マーブルパン♪
マーブルパン生地でパウンド型とロールパン形にして焼き上げました。

材料 (12個分)

パン生地
280g
ココア
20g
仕上げ用タマゴ
1個

1

HBでロールパン用の生地を作り、二等分する

2

片方の生地にココアを練りこみよくこねる

3

二つの生地を重ねて重ねてを三回ほど繰り返し、最後に二等分にしてパウンド型のほうは三つ網にして型にいれて焼く。ロールパンの方は六等分してくるくる巻くだけ~ハケで焼く前に溶きタマゴを塗ります。

コツ・ポイント

きれいにマーブル模様がでるようにイメージしてから成形しました。

このレシピの生い立ち

久しぶりに手作りパンを作りたくなったので、ご近所さんのリクエストでマーブルパンにしました。
レシピID : 436390 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/03

First tsukurepo mark
写真

ココアで簡単に出来て満足♪色合いと形が微妙で下手だけど美味でした

326ちゅる

わぁ!おいしそう♪私もまた作りまーす