我が家はラーメン屋⁉︎棒ラーメンの油そば

我が家はラーメン屋⁉︎棒ラーメンの油そばの画像

Description

棒ラーメンとお好きな具材で油そばにアレンジ!
鰹粉を足すだけで家でもラーメン屋さんの油そばに負けない味になるんです♪

材料 (2人分)

棒ラーメン
1袋
トッピング
鰹粉
お好みで(必須)
お好みで
お好みで
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

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    このレシピの主役‼︎ 1袋2食入でお買い得♪もちろん、アレンジせず、普通に作って食べても当然美味いッス(笑)

  2. 2

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    まずは、添付のスープの素を半分と添付の調味油1袋をお皿に入れて、大さじ1のお湯(分量外)で溶いてタレを作る。

  3. 3

    トッピングの用意。長ねぎやのりを刻み、もやしを茹でて、メンマ、鰹粉、卵黄をスタンバイ。もちろん焼豚があれば、なお良し。

  4. 4

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    麺を茹でて、しっかりお湯を切り、お皿に入れて、暖かいうちにタレと和える

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    用意していたトッピングをのせて出来上がり。残ったスープの素と長ねぎ、卵の白身に熱湯でスープ付きにする事も (^ ^)v

  6. 6

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    あとは豪快に混ぜて、ただひたすらに食べるべし‼︎

コツ・ポイント

鰹粉必須。これが味の決め手!
麺がパサつく時は、ごま油をサッとかけて。スープの素の量はお好みで加減して下さい‼︎

このレシピの生い立ち

ついつい見つけると手が伸びる棒ラーメン。たまにはアレンジしてみようかな、と。
レシピID : 4364132 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/19

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初れぽ
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アキコさま~
具は家にあるものでやりましたが、簡単で美味しくいただきました♪