もやしの味噌炒め
作り方
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1
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★を合わせておく
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2
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フライパンに大さじ1のサラダ油を入れ、肉の色が変わってきたら、キノコ、もやしの順に入れて炒めていく。
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3
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★の調味料をフライパンに入れて味が回れば出来上がり。
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コツ・ポイント
・キノコは、シイタケでもシメジでも、無くてもOK!
・肉、キノコをよく炒めてからもやしを入れて!
・我が家は田舎みそでしょっぱいので、ご家庭の味に調整してくださいね。
・肉、キノコをよく炒めてからもやしを入れて!
・我が家は田舎みそでしょっぱいので、ご家庭の味に調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
みそ味が好きな娘のために考えました。
料理しない娘に作ってもらっても出来るので、誰でも出来ます(笑)
料理しない娘に作ってもらっても出来るので、誰でも出来ます(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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