☆大人のパセリライス‼︎( 炊飯器使用)

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Description

*ヘルシーにベーコンのみの油です。
雪の下キャベツ・ コーンが甘みを出しています。パセリが大人味… ♡

材料 (3~4人分)

ダシダ( ステック8g )
1本
濃縮めんつゆ(3倍)
大さじ1
塩コショウ
少々
①雪の下キャベツの葉
150 g
③ベーコンスライス
65g
④パセリ(みじん切り)
1束( 20g)

作り方

  1. 1

    *お米3合は、研いで30分位ザルに入れて置く。

  2. 2

    *①雪の下キャベツを大きめの角きりにして置きます。
    *入れる具材は、お好みに有る物で良いです。

  3. 3

    *② 解凍若しくは、そのまま使用です。
    ③は、縦一口大に切って置きます。
    ④パセリはみじん切りにして置きます。

  4. 4

    *炊飯器にお米を入れてダシダ・ 濃縮つゆ・軽く塩コショウを入れてメモリ迄の水を入れ炊飯をします。

  5. 5

    *炊飯器後、味をお好みで確認して、最後に④を入れてかき混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

*ベーコンのみ使用で、他の油を使用しません。ヘルシーかなぁ〜と、自賛(笑い…です)

このレシピの生い立ち

* 炊飯器で、パセリライスを作って見かったのと
和寒の雪の下キャベツを消化したく自宅に有る
物で作りました。
*byまる子ママちゃんのレシピ参考にしました。
有難う御座いました♡
レシピID : 4365164 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/02/19

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