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ほうれん草、たまねぎ下茹でor炒める
ソーセージをカット
炒める場合はそのままソーセージと合わせて耐熱皿へ茹でる場合はしっかりと水分を切って(絞って)耐熱皿へ
耐熱皿へ入れたら牛乳と卵を合わせたものを注いでチーズを乗せて余熱しておいたオーブン 200℃で20~30分