うまうま☆いかのしょうが焼き
Licosama
作り方
-
-
1
-
するめいかは1.5センチ幅に切る。
しょうがは摩り下ろす。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れ、香りがしてきたらいかを入れ炒める。
-
-
-
3
-
いかの皮が赤くなってきたらめんつゆと水を流し入れ、2～3分程炒める。
お皿に盛って小ねぎを散らしたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
いかはお刺身用を買い、あまり火を通しすぎないのがポイント！
お酒だけじゃなく、ご飯にもぴったりです！
お酒だけじゃなく、ご飯にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた一品。簡単なので私にもおいしく作れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Licosama
