牛肉とセロリのオイスター炒め

牛肉とセロリのオイスター炒め
セロリ嫌いの夫に「悔しいけどおいしい…」と言わしめた逸品です(^o^)

材料 (2人分)

牛バラ切り落とし
100g
セロリ
1本
きのこ(好きなもの)
100g
☆酒
大さじ1
大さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ1/2
小さじ1

1

セロリは2~3ミリのななめ薄切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
☆の調味料は合わせておく。

2

フライパンにごま油を入れ、牛肉を色が変わるまで炒める。

3

セロリときのこを入れ、セロリがしんなりするまで炒める。

4

☆の調味料を回し入れ、水分がなくなるまで炒める。

5

出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

漫画で「牛肉とセロリのオイスター炒め」というレシピ名だけを見て、自分なりに適当に作ってみました。
レシピID : 4368382 公開日 : 17/02/20 更新日 : 17/02/22

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おいしくできました

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おいしく作ってくれてありがとうございます(*^^*)