甘唐辛子のにんにく醤油付け

甘唐辛子のにんにく醤油付け
甘唐辛子をみじん切りにして、にんにくのスライスを入れた醤油に漬けておくだけの簡単常備調味料です。
ご飯にのせたり、そのまま食べておつまみにしたり、チャーハンに入れたり、チヂミのタレにしたり、使い勝手がいいです。

材料

甘唐辛子
適量
醤油
適量
1かけ

1

瓶は煮沸しておく。

2

甘唐辛子は洗ってみじん切りにし(種はそのままでOK)、にんにくは皮をむいて薄くスライスし、煮沸消毒した瓶に入れます。

3

2の上から、どぼどぼ醤油を注いで、冷蔵庫で保管。
半日以上たった頃から食べ頃です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青唐辛子のにんにく漬けのレシピをどこかで見て、甘唐辛子でやってみました。
レシピID : 436877 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/29

First tsukurepo mark
写真

辛~い甘唐で作りました♪ちぢみや調味料で使うのが楽しみです感謝✿

猫柳商店

掲載遅くてごめんなさいたくさん作って下さったんですね。