鶏レバーの甘辛煮
単！！
作り方
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1
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しょうがはせん切り、鶏レバーは一口大に切る
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2
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鍋にたっぷりの湯を沸騰させ鶏レバーを入れ、色が変わるまで加熱をしてざるに上げる。
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3
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フライパンに鶏レバーとしょうがと●を入れて加熱し、かき混ぜながら水気がほぼなくなるまで煮る
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4
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お碗に盛り、お好みで粉山椒をふりかけて出来上がり
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コツ・ポイント
粉山椒が結構合うんです、お試しいただけたらと思います
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売場で鶏レバーの甘辛煮があって、美味しそうなので買おうかと思ったのですが、これぐらいなら作れそうと思って買わずに、レシピ想像しながら作りました
単！！
