もちっと食感！ 洛いも もちもちクレープ

バターを湯せんで溶かす。

ボウルにホットケーキミックスと半量の水を入れて混ぜる。

➁に➀と卵、残りの水を入れ混ぜ合わせ、最後にすりおろした洛いもを入れ、よく混ぜる。

一度フライパンを火からおろし、濡れ布巾などの上に置き、少し冷ます。

もう一度火をつけ、クレープ生地を流し入れ、弱火で１～２分焼く。

お好みのクリームやイチゴを巻いて出来上がり。