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玉葱・人参は微塵切りにする。ジャガ芋は賽の目切りにする。
バター(分量外)を鍋に入れ、ジャガ芋・玉葱・人参を入れて弱火で20分程良く炒める。
トマトジュースを加え、塩・胡椒で調味し、10分ほど弱火で煮込み、シチューの素を入れて10分ほど煮る。
皿に盛り、チーズをたっぷり乗せ、溶かしながらよく混ぜて食べる。