ハンバーグカレードリアの画像

Description

ハンバーグにカレーとチーズは最高の組み合わせ!

材料 (一人分)

ターメリック
適量
塩、胡椒
適量
ハンバーグ
一個
好きなだけ
一個
カレー(冷凍)
一人分
一人分

作り方

  1. 1

    冷凍ごはんを解凍、あたため。続いて、冷凍カレーも。

  2. 2

    写真

    ハンバーグをいつもどおり焼き、お皿によけておく(我が家は強火で一分、蓋をして弱火で三分、ひっくり返しておなじことをする)

  3. 3

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    ハンバーグを焼いたフライパンに、ごはんをいれて炒める。

  4. 4

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    火がとおってきたらターメリックをかけて、ごはんをほぐしながら、全体に混ぜ合わせるように炒める。

  5. 5

    写真

    お好みで塩、胡椒で味付け。(辛めがよければ、ガラムマサラや、辛いカレー粉も追加!)

  6. 6

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    お皿にご飯にのせ、真ん中を少しくぼませて、ハンバーグをのせる。

  7. 7

    写真

    上からカレーをかけて、のせるスペースがあれば生卵も割りいれる。

  8. 8

    写真

    チーズをたっぷりのせて、オーブンへ。チーズがこんがり焼上がったら完成!

コツ・ポイント

チーズはたっぷりがオススメ!ご飯は時間がなければそのままでも良いけど、ターメリックライスにしたほうが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

洋食屋さんにあるメニュー。おうちでもつくりたくて!意外と簡単にできました。
レシピID : 4370922 公開日 : 17/02/21 更新日 : 17/02/22

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