豆嫌いでも枝豆カレー⭐︎
作り方
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1
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フライパンに油を入れてひき肉を炒める。1cm角くらいに切った玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。
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2
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枝豆を入れて軽く炒めたら、水を500mlいれて煮る。
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3
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カレーのルーを入れてよく混ぜたら出来上がり。器に盛り、上に煮ていない枝豆を少しおく。
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コツ・ポイント
枝豆は薄皮をむいた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
枝豆たっぷりのカレーを食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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