＊から揚げ粉で＊簡単＊トマトドライカレー
sacchiん
作り方
-
-
1
-
玉ねぎとエリンギはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、半分くらいの量になったらひき肉を加える
-
-
-
2
-
お肉に火が通ったらエリンギを加えてさらに炒め合わせ、塩、から揚げ粉、カレー粉を入れて全体をよく混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
トマト缶と★の調味料を加え、混ぜながら5分ほど煮れば出来上がり
-
-
-
4
-
「から揚げ粉」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます＾＾
-
コツ・ポイント
火加減は中火で。カレー粉は最初に小さじ2を入れて★の調味料を入れたあと足りなければ調整してください。塩も同様に。
このレシピの生い立ち
以前にも作ったことがあるのですが今回はトマト缶を使って作ってみました。から揚げ粉はカレーの味でなくなるかと思いきや！後からほんのり抜けてきます。いろんな調味料が入ってるので隠し味になり程良いとろみも♩少しだけ余っちゃって、、て時にぜひ！
sacchiん
