白だしで簡単!菜の花のからし和え
Description
白だしを使って簡単に!お弁当にも良いですよ。2017/3/13からしあえの人気検索でTop10入り⭐︎皆様に感謝です!
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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菜の花をさっと茹でて、流水でよく洗い、食べやすい大きさにカットし水気をしっかり切る。
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2
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調味料で和えて、食べる直前に水気をきって出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料で洗うイメージです。最後に水気を少し切ると良い塩梅でしょうか。
このレシピの生い立ち
春になると、お弁当によく作ります。
湯通しし水気を切った油揚げ(1枚)も一緒に入れれば、調味料を余すことなく使えます。
湯通しし水気を切った油揚げ(1枚)も一緒に入れれば、調味料を余すことなく使えます。