♡野菜と卵の中華炒め♡

野菜とハムを切ります。
ニンジンは小さめの方が早く火が入ります。

卵を溶きスクランブルエッグを作る感じで混ぜ炒めて別の容器に置いておく。

フライパンに胡麻油をいれ、やさいとハムを炒めます。
最後に先程炒めた卵を混ぜて中華だしと塩コショウ、醤油を入れる。