餃子の王将de味噌カレーラーメン♪

餃子の王将de味噌カレーラーメン♪の画像

Description

餃子の王将の味噌ラーメン、そのままでも美味しいけど、さらに美味しく!スパイシーなカレーラーメンにしてみました^ ^

材料 (2人分)

餃子の王将ラーメンパック(味噌味)
1袋
1袋
☆ごま油
大さじ1
☆塩
少々
☆ガーリックパウダー
少々
大さじ1
チャーシュー
6枚ほど
カレーパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしのナムルを作ります。(材料☆)
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、もやしをゆでます。

  2. 2

    ゆであがったら、湯を切り、塩・ガーリックパウダーで味付けし、ごま油を回しかけて和えます。
    ごまを指で捻りながらかけます。

  3. 3

    ラーメンを作ります。
    ラーメン鉢にスープと半量のカレーパウダーを入れ、袋に記載の湯量で溶きます。

  4. 4

    麵を表示通りにゆで、湯切りをしてスープの中に移します。スープとなじませたら、ナムルとチャーシューを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

カレーパウダーの量は、お好みで調整してくださいね。
寒い時期なので、スープは、麵が茹で上がる直前に、レンジで軽く温めると良いです。
麺を食べた後、ごはんを入れると2度美味しいです。

このレシピの生い立ち

おうちで本格ラーメン 餃子の王将「ラーメンパック」レシピコンテスト クックモニターに当選させていただきました。
いつもとちょっと違う味噌ラーメンにしてみました。
レシピID : 4374903 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート