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あと一品に！シンプルもやし炒め

あと一品に！シンプルもやし炒めの画像

Description

もやしと残り野菜で、ささっとできる炒め物です。
おかずの一品に、お弁当にも☆

材料 （二人分）

もやし
一袋
ピーマン(残り野菜ならなんでも)
適宜
しょうが
ひとかけ
Aオイスターソース(なければしょうゆ)
大さじ1
A酒
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    もやしはひげ根を取って洗い、ピーマンは細切りにします。
    しょうがはすりおろしておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、しょうがを弱火で炒め、香りがたったらもやしとピーマンを加えて炒めます。

  3. 3

    写真

    全体に油が回ったら、Aを加えて混ぜ、最後に塩こしょうをふったら出来上がり！

コツ・ポイント

しょうゆを使う場合は大さじ1/2くらいにして味をみてください。
今回はピーマンをつかいましたが、残り野菜ならなんでもいいです。なんならもやしだけでもOK。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に賞味期限当日のもやしがあってどうにかしないとと思って。
レシピID : 4375007 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年4月23日
写真
食いしん坊山ガール
簡単で美味しかったです。お弁当のおかずに！

ありがとうございました！また作ってくださいね。

2017年3月2日
写真
3段アイス
よそ見してたら日が通り過ぎました。でも、美味しかったです

ありがとうございます！次は新鮮なもやしで作ってくださいね。

2017年2月28日
写真
くいしんぼう☆ふきこ
うまい！と、旦那がモリモリ食べてくれました。エノキをプラスして☆

旦那さまにも喜んでもらえてよかったです。ありがとうございます

2017年2月27日
初れぽ
写真
やまよゆゆゆ
とっても美味しいです！これからはこの味でわが家はいきます(^^)

ありがとうございます！また作ってくださいね(*^^*)

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チョコベリーマフィン
あと一品に！シンプルもやし炒め
by チョコベリーマフィン