クリチ入りベーコンレタスサンド
Description
クリームチーズ入り、人参サラダ、ベーコンレタスサンドにしてみました。
材料
(2人分)
パン(お好みの物)
2枚
2~3枚
個別包装クリームチーズ
1個
ニンジンサラダ
適量
ベーコンスライス
2枚
塩胡椒
少々
*粒マスタード
少々
*からし&マヨネーズ
少々
マヨネーズ
少々
作り方
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1
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お好きなパンを用意し、具を入れるためにパン切り包丁などで切れ目を入れます。
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2
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ベーコンは1枚を2つに切りフライパンでカリカリに焼きます。余分な脂分はキッチンペーパーなどでふき取ります。
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3
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パンは、軽くトーストして、片面には*粒マスタード、片面にはからし&マヨネーズを塗ります。からしが苦手な人は控えめに。
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4
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レタス、ニンジンサラダを用意します。クリームチーズは1個を半分にして、それぞれのパンに3等分くらいにして入れます。
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5
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私は、オーブルさんの人参サラダ(ID: 463260)千切りを常備しているので、これを今回使用しています。
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6
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3.のパンにレタス、ニンジンサラダ、クリームチーズ、カリカリベーコンをサンドします。お好みでマヨネーズ少々入れる。
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7
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お皿に盛り付けて完成です。お好みで食べる時に粗びきブラックペッパーを挽いても良いです。
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8
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グラハム入り食事パンのレシピ(ID: 1246718)
で、粉はグラハム粉が無かったので、強力粉250gで作りました。
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コツ・ポイント
コツは、ベーコンをカリカリに焼くこと。クリームチーズは塗るのではなく、3個位ちぎって入れることです。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドウィッチが食べたかったので。人参サラダは常備してあるので用意も楽に出来ます。