プレーンドーナツ♪の画像

Description

ホットケーキミックスでサクサクドーナツ (*˙˘˙*)

材料 (Ф6,8cm抜き型・8個分)

砂糖
40g
バター
10g
1個
大1
揚げ油
適量
チョコレートコーティング (お好みで)
お好きなチョコレート
80g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します。
    バターは電子レンジ(500w)に40秒かけて溶かしておきます。

  2. 2

    写真

    ボウルに1の溶かしたバター・砂糖・卵・牛乳を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    2にホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜます。

  4. 4

    写真

    3をラップに包み、生地を整え馴染ませます。

  5. 5

    写真

    クッキングシートに片栗粉を薄く敷きます。

  6. 6

    写真

    5の上に生地を置き、生地の上にも薄く片栗粉をまぶして、めん棒で8mmの厚さに伸ばし型抜きをします。

  7. 7

    お鍋にドーナツがぷかぷかと浮くくらいの油を入れ、中温(170℃)で熱します。

  8. 8

    写真

    ドーナツを静かに入れて、下面が薄茶色になったら返し、途中1,2回返しながら両面がキツネ色になるまで揚げます。

  9. 9

    ■チョコレートコーティング (お好みで)

  10. 10

    写真

    深めのお皿に細かく刻んだチョコレートを入れ、電子レンジ(500w)に2分かけて溶かします。

  11. 11

    写真

    ドーナツにチョコレートをディップして網の上などに置き、チョコレートが固まったら完成です (♥Ü♥)

コツ・ポイント

・生地の材料・分量は、ホットケーキミックスパッケージ裏面の表示を参考にしています。
・粉を入れたら練らずにさっくり混ぜること、たっぷりめの油で小量ずつ揚げること、でサクサクに仕上がります。

このレシピの生い立ち

いちごの割れチョコをたくさん頂いたので、春らしく (*ˊ˘ˋ*)♬*゜
レシピID : 4377849 公開日 : 17/02/28 更新日 : 17/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックQGEWFF☆
初めてのドーナツです。美味しく作れました! ありがとー!

初めてで私のレシピを見つけてくださりありがとう美味しそう♪

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anntake
サクサク美味しかったです♪

作って頂けて嬉しいです(*´˘`*)ありがとうございます♪

初れぽ
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クック8STOZY☆
美味しくフカフカにできました

美味しそうです*´˘`*)作って頂いてありがとうございます♪