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からあげくん風

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Description

鶏むね肉消費レシピ
ご飯もすすみます

材料

鶏むね肉
２枚(600gくらい)
☆小麦粉
大３
☆鶏ガラスープの素
大１／２
☆卵
１個
☆ニンニクチューブ
５㎝
☆塩
小１／２
☆マヨネーズ
大１
☆砂糖
小１ /２

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をホイッパーで混ぜます

  2. 2

    写真

    むね肉をみじん切りにします
    肉叩きでたたきます

  3. 3

    写真

    ☆と混ぜ合わせ

    スプーンでまとめて
    170℃の油で揚げます
    うちは小さいディッシャーです

  4. 4

    写真

    フライパンに多めの油でスプーンで取って
    焼いてもOK

    出来上がり

コツ・ポイント

お好みでスパイスを入れても

肉叩きを使うと
刻むのは適当で大丈夫です

たねを少し寝かせると味がなじみます

このレシピの生い立ち

娘がからあげくん食べたいと言ったので
レシピID : 4379399 公開日 : 17/02/25 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月29日
初れぽ
写真
◆あゆな◆
美味しぃ～(*•ω•*人)♪チビちゃんがﾑｼｬ×②食べましたぁ♪

美味しくできて良かったです♪レポありがとうございます(^^)

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りぇッち
からあげくん風
by りぇッち