無限にんじん ～ひらひらサラダ～
ディアンシー
作り方
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1
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にんじんはピーラーで皮を剥き、半分に切ってからピーラーで直接ボウルに入れる。（小さいにんじんなら半分に切らなくてよい）
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2
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ツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油、すりごま、塩胡椒を耐熱容器に入れラップしてレ500wのレンジで1分チンする。
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3
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ラップを外し、手順２にかつお節を加えて混ぜる。（ここで味をみて、お好みで醤油を加えても美味しいです）
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4
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手順３をにんじんのボウルに入れて、良く混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
にんじんが小さくなってきたら、包丁で薄く切って下さい。
このレシピの生い立ち
無限ピーマンにハマり、にんじんならピーラーで薄くすれば生でもたっぷり食べられると思って試してみたらシャキシャキ食感もいい！にんじんの甘みもいい！お弁当にも活躍しそう♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ディアンシー
