冷凍ご飯でも◎豆乳リゾット
作り方
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1
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豆乳、にんにく、コンソメを鍋に入れ火にかける
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2
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コンソメが溶けたらご飯を入れる(ここでご飯が浸らないようなら豆乳を加える)
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3
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グツグツして来たら塩こしょうを軽く振り、とろけるチーズを入れとろみがでるまで混ぜる
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4
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とろけるチーズを入れると味がしっかりしますが、味見をしながら必要であれば塩こしょうで味を調えて...完成(・∀・)!!!
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コツ・ポイント
お好みで葉野菜やきのこを入れても◎
このレシピの生い立ち
チーズリゾット初挑戦!で大好評だったので( ´艸`)覚え書き★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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