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Description

覚え書き

材料 (3~4人分)

500g~
にんにくチューブ
お好みで
コンソメキューブ
1個
茶碗3,4杯分
ひとつかみ~
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    豆乳、にんにく、コンソメを鍋に入れ火にかける

  2. 2

    コンソメが溶けたらご飯を入れる(ここでご飯が浸らないようなら豆乳を加える)

  3. 3

    グツグツして来たら塩こしょうを軽く振り、とろけるチーズを入れとろみがでるまで混ぜる

  4. 4

    とろけるチーズを入れると味がしっかりしますが、味見をしながら必要であれば塩こしょうで味を調えて...完成(・∀・)!!!

コツ・ポイント

お好みで葉野菜やきのこを入れても◎

このレシピの生い立ち

チーズリゾット初挑戦!で大好評だったので( ´艸`)覚え書き★
レシピID : 4379635 公開日 : 17/02/25 更新日 : 17/03/08

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