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えごま餡、さつま芋、レタスの簡単お焼き風

えごま餡、さつま芋、レタスの簡単お焼き風の画像

Description

えごまを作っているので、身体に優しい簡単に作れるおやつを工夫してみました、混ぜて焼くだけです

材料 （4個分）

中力粉又は薄力粉
大匙4
ホットケーキの粉
大匙2
おからパウダー
大匙2
豆乳
30cc～40
えごま
大匙2
粒あん
大匙3
サニーレタス、さつま芋
少々
オリーブ油
少々

作り方

  1. 1

    小麦粉、おからパウダー、HMを混ぜます

  2. 2

    写真

    えごま、あん、芋も混ぜます

  3. 3

    写真

    サニーレタス、豆乳も入れます

  4. 4

    写真

    油を薄くしき、スプーンでいれます

  5. 5

    写真

    中火で両面焼き色がついたら、形を整えます
    水少々を入れて、強火にし蓋をし火を通します

コツ・ポイント

豆乳の代わりに豆腐四分の一丁でも美味しいです、
混ぜる順番はありませんが、少し柔らか目が焼きやすいです

このレシピの生い立ち

えごまをミルして大量にあり、大豆やおから、えごまを使った甘味を抑えた優しいおやつを間食にと作りました
レシピID : 4380561 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/26

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えごま餡、さつま芋、レタスの簡単お焼き風
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